Tag Archives: glycemic index rice

खाने की थाली में सबसे आम दिखने वाला चावल अब तकनीक के साथ बदलता नजर आ रहा है। वैज्ञानिकों ने ऐसा चावल तैयार किया है जो खेतों में नहीं, बल्कि लैब में बनाया जा रहा है। दावा है कि यह पारंपरिक चावल की तुलना में ज्यादा हेल्दी हो सकता है। खास बात यह है कि इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम …

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