हेल्थ

भारतीय व्यंजनों की विविधता में दक्षिण भारत के पकवानों का अपना एक अलग और अनूठा स्थान है, जो अपनी खुशबू, मसालों और सेहतमंद गुणों के लिए पूरी दुनिया में पसंद किए जाते हैं। इसी फेरबस्त में एक ऐसा ही पारंपरिक और बेहद स्वादिष्ट व्यंजन इन दिनों लोगों के बीच चर्चा का विषय बना हुआ है, जिसे ‘सांभर रवा पिडी कोझुकट्टई’ …

किचन टिप्स: गुड़ का इस्तेमाल घरों में चीनी की तरह ही होता है। कई लोग गुड़ को चीनी का सेहतमंद विकल्प मानते हैं। बाजार में कई तरह का गुड़ मिलता है। कई तरह का गुड़ टुकड़ों में आता है और पत्थर की तरह सख्त होता है। अगर आप ऐसे सख्त गुड़ का इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो उसे तोड़ने में काफी …

वजन घटाने वाला पेय: वजन बढ़ने की समस्या से जूझ रहे लोग सोचते हैं कि वे जिम जाकर या सख्त आहार का पालन करके ही वजन कम कर सकते हैं। हालांकि, जीवनशैली में कुछ छोटे-छोटे बदलाव करके भी वे वजन कम कर सकते हैं।  जीरा पानी पीना भी आपके आहार में एक ऐसा ही बदलाव या समावेश है। इसे अपने आहार …

आजकल वजन बढ़ना एक आम समस्या है जिससे कई लोग जूझ रहे हैं। खासकर पेट की चर्बी एक बड़ी समस्या बनती जा रही है जिसे किसी भी उपाय से कम करना मुश्किल है। सुबह कॉफी और चाय पीना हर भारतीय घर की आदत है। लेकिन दूध के बिना काली कॉफी पीने के क्या स्वास्थ्य लाभ हैं? क्या काली कॉफी वजन …

हेलमेट की बदबू कैसे दूर करें: कई स्कूटी सवारों की आदत होती है कि वे अपने हेलमेट को स्कूटर की सीट के नीचे रखते हैं। वे सुबह ऑफिस जाते समय उन्हें वहीं छोड़ देते हैं और शाम को ही उन्हें बाहर निकालते हैं।  रोजाना ऐसा करने से कुछ समय बाद हेलमेट से बदबू आने लगती है। हेलमेट के अंदर पसीना, स्कूटर …

उच्च यूरिक एसिड स्तर के कारण: आजकल कई लोगों में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ना एक आम समस्या है। रक्त में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने पर कुछ लोगों को जोड़ों में दर्द, सूजन और गठिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं। शरीर में प्यूरीन नामक यौगिकों के टूटने से यूरिक एसिड बनता है और सामान्यतः गुर्दे द्वारा शरीर से बाहर निकल …

नाश्ते से पहले जीरा पानी: जीरा, जो रसोई में आसानी से उपलब्ध होता है, केवल खाना पकाने के स्वाद और सुगंध को बढ़ाने वाला मसाला ही नहीं है। आजकल इस बात पर काफी चर्चा हो रही है कि नाश्ते से पहले जीरा पानी पीने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। स्वास्थ्य रिपोर्टों के अनुसार, जीरा पानी पाचन में मदद कर …

हमारे स्वास्थ्य में मामूली सा बदलाव भी हमें कुछ संकेत देता है। इसी प्रकार, शरीर में शर्करा का स्तर घटने या बढ़ने पर भी शरीर चेतावनी का संकेत देता है।  रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव से आंख के लेंस में सूजन आ सकती है। इससे आपकी ध्यान केंद्रित करने की क्षमता प्रभावित हो सकती है। इसके परिणामस्वरूप धुंधली या …

बरसात के मौसम में छाछ पीना: बरसात के मौसम में मौसम में बदलाव के कारण हमारी पाचन क्रिया धीमी हो जाती है। छाछ में मौजूद लैक्टोबैसिलस नामक अच्छे बैक्टीरिया पाचन क्रिया को तेज करते हैं और गैस, एसिडिटी और पेट फूलने जैसी समस्याओं से बचाते हैं। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, क्योंकि बरसात के मौसम में जीवाणु और वायरल …

स्वास्थ्य समाचार: मानसून के आगमन से वातावरण में ठंडक तो आती है, लेकिन साथ ही संक्रामक रोग और त्वचा में जलन भी बढ़ जाती है। इस मौसम में हवा में नमी और आर्द्रता काफी बढ़ जाती है, जिससे बैक्टीरिया और फफूंद के पनपने के लिए अनुकूल वातावरण बन जाता है। परिणामस्वरूप, वायरल बुखार, त्वचा में जलन और पैरों से संबंधित संक्रमण, …