हेल्थ

शरीर में कोलेस्ट्रॉल एक मोम जैसा चिपचिपा पदार्थ होता है, जो कोशिकाओं के निर्माण और हार्मोन्स के संतुलन के लिए जरूरी है। लेकिन जब गलत खानपान, अनहेल्दी लाइफस्टाइल और फिजिकल एक्टिविटी की कमी के कारण खून में लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) यानी बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा हद से ज्यादा बढ़ जाती है, तो यह धमनियों (Arteries) की दीवारों पर चिपककर प्लाक …

भारतीय खानपान में दाल को प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड्स, डाइटरी फाइबर, आयरन और जिंक का सबसे प्रमुख स्रोत माना जाता है। शाकाहारी आहार में मांसपेशियों की मजबूती और शारीरिक ऊर्जा के लिए दालें सबसे अहम भूमिका निभाती हैं। अक्सर लोग स्वाद के आधार पर किसी भी समय कोई भी दाल पकाकर खा लेते हैं, लेकिन मेडिकल न्यूट्रिशन और आयुर्वेद के …

आधुनिक और व्यस्त जीवनशैली के कारण अधिकांश लोगों के भोजन का समय पूरी तरह बिगड़ चुका है। ऑफिस से देर से लौटना, स्क्रीन पर समय बिताना और रात 10 से 11 बजे के बाद डिनर करना आम बात हो गई है। हालांकि, मेडिकल साइंस और आयुर्वेद दोनों के अनुसार, रात का खाना खाने का सबसे सही और आदर्श समय शाम …

भारत में बच्चों के पोषण और शारीरिक विकास के नाम पर बेचे जाने वाले पॉपुलर ड्रिंक ‘बोर्नविटा’ (Bournvita) को लेकर बड़ा अपडेट सामने आया है। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा भ्रामक विज्ञापनों और पैकेजिंग लेबल्स पर सख्त रुख अपनाए जाने के बाद, बोर्नविटा की निर्माता कंपनी ‘मॉन्डलेज इंडिया’ (Mondelez India) ने अपने प्रॉडक्ट से जुड़े कई बड़े …

आज के दौर में बढ़ता वजन और पेट के आसपास जमा होने वाली चर्बी लाखों लोगों के लिए सबसे बड़ी परेशानी बनी हुई है। वजन कम करने की होड़ में लोग अक्सर जिम में घंटों पसीना बहाते हैं या तरह-तरह की फैट-बर्नर दवाइयों और क्रैश डाइटिंग का सहारा लेते हैं, जो शरीर को कमजोर करने के साथ-साथ मेटाबॉलिज्म को भी …

गलत खानपान, अनियमित जीवनशैली, देर रात भोजन करने और शारीरिक निष्क्रियता की वजह से आज के समय में पेट में गैस, खट्टी डकारें, भारीपन और एसिडिटी एक बेहद आम समस्या बन चुकी है। पेट में बनने वाली अतिरिक्त गैस न केवल असहजता पैदा करती है, बल्कि कई बार यह सीने में दर्द, सिरदर्द और घबराहट का कारण भी बन जाती …

केला (Banana) दुनिया भर में सबसे सुलभ, सस्ता और पोषण से भरपूर फल माना जाता है। जब आप 30 दिनों तक रोजाना नियमित रूप से केले का सेवन अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो शरीर के मेटाबॉलिज्म और ऑर्गन फंक्शन में सकारात्मक बदलाव आने लगते हैं। तत्काल और स्थायी एनर्जी बूस्ट: केले में ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज के साथ …

भारतीय रसोई में सदियों से इस्तेमाल होने वाली लौंग (Cloves) केवल खाने का स्वाद और खुशबू बढ़ाने वाला मसाला नहीं है, बल्कि आयुर्वेद और आधुनिक चिकित्सा विज्ञान में इसे एक शक्तिशाली औषधि का दर्जा प्राप्त है। लौंग में यूजेनॉल (Eugenol) नामक एक खास एक्टिव कंपाउंड पाया जाता है, जो अपने एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए पूरी दुनिया …

खजूर (Dates) को आयुर्वेद और आधुनिक मेडिकल साइंस दोनों में प्राकृतिक ऊर्जा का भंडार माना गया है। इसमें ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज के रूप में नेचुरल शुगर मौजूद होती है, जो शरीर को तुरंत एनर्जी प्रदान करती है। रिफाइंड शुगर का बेहतरीन विकल्प होने के साथ-साथ यह आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, मैंगनीज और फाइबर जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर …

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी, जंक फूड और शारीरिक निष्क्रियता के चलते बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) और मोटापा आम समस्या बन चुके हैं। नसों में जमा होने वाला यह मोम जैसा गाढ़ा पदार्थ रक्त प्रवाह को बाधित करता है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी जानलेवा बीमारियों का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स और न्यूट्रिशनिस्ट्स …